Rustica di Pomodoro Biologica – Coltivata, raccolta e trasformata da noi!

Porta in tavola il gusto autentico della tradizione contadina con la nostra Rustica di pomodoro biologica, realizzata esclusivamente con pomodori coltivati nei nostri campi, nel pieno rispetto della terra e dei suoi ritmi.

Cresciuti sotto il sole, raccolti a mano nel momento perfetto di maturazione, vengono sformati a poche ore dalla raccolta per preservare tutto il gusto. La lavorazione minima e la consistenza corposa, rendono questa rustica perfetta per chi cerca un prodotto naturale, denso e ricco di sapore.

Consiglio di utilizzo: 
La nostra Rustica di pomodoro è realizzata con pomodori raccolti al giusto grado di maturazione e lavorati in modo naturale, senza conservanti né additivi. Il suo sapore pieno e genuino la rende perfetta per ricette semplici e tradizionali.

Suggerimento veloce per una salsa pronta in 15 minuti

Ingredienti:
500 ml di Rustica
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
1 spicchio d’aglio (o mezza cipolla tritata)
Sale q.b.Qualche foglia di basilico fresco

Procedimento:
1. In un tegame, fai scaldare l’olio con aglio (o cipolla).
2. Aggiungi la rustica, mescola e lascia cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti.
3. Regola di sale e aggiungi il basilico a fine cottura.

Ottima per condire:Pasta (spaghetti, penne, orecchiette), gnocchi, parmigiana di melanzane, polpette al sugo, pizza fatta in casa